第2785章 国民菜肴 (第1/2页)
凯瑟琳笑了笑,“艾莎,你现在可以去跟米娅一起玩耍了!”
爱莎点了点头,走了过去。
等到爱莎离开之后,凯瑟琳笑着说道:“亲爱的,苏珊,我听爱莎说,中午的西红柿炒蛋味道非常好,她非常喜欢吃!
我想过来问问你,能否教我做西红柿炒蛋呢?爱莎瘦瘦的,而且平时吃的很少,我带她去看医生,有轻微的厌食症。
平时我已经想尽办法给他做好吃的,但是效果不明显!这是她主动跟我提出来要吃一样东西!我非常想做出来给她吃。”
凯瑟琳虽然微笑着,但是她的眼神却非常关切,急切。
孙盈盈听到这话颇为惊讶,然后笑着点了点头,“好呀,这道菜非常好做!”
正好冰箱里面有两个西红柿,孙盈盈先用开水烫掉了西红柿上面的那层皮,然后切成小块备用。
因为是给小孩吃的,所以孙盈盈养并不会放葱姜。
打了四个鸡蛋在碗里,然后搅拌均匀。
锅里倒上热油,然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里炒成块儿,单独盛出来。
再次倒了一点油,然后把切成块的西红柿放到锅里面煸炒一下,然后再把鸡蛋倒进去。
这个西红柿的水分并不多,孙盈盈又在里面倒了一点水。
炒熟了之后,放了一小勺盐,一小勺糖提味。
很快一盘西红柿,鸡蛋就炒好了。
孙盈盈转头看向凯瑟琳,“是不是很简单,你学会了吗?”
凯瑟琳颇为惊讶,“谢谢你,我学会了!这就是中餐吗?”
孙盈盈点头,“这在我们中国是一道非常家常的菜肴,几乎小孩子都喜欢吃!当然了,大人也喜欢!你们吃饭了吗?”
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