第1118章 小吃集市正式营业 (第2/2页)

同样是摆摊，这里的摆摊和普通街边摆摊可是有着天壤之别。
　　
　　在街边摆摊，基本上都是一个尺寸很小的小车，上面杂乱地摆放着各种食材和调味料，外面挂一个小尺寸的条幅作为宣传。
　　
　　顾客拿到小吃只能站在旁边吃，垃圾随地乱扔，环境很差。
　　
　　而小吃集市这边已经提前规划好了各个摊位，尺寸比较接近那种露天的奶茶店。
　　
　　整个摊位占地大约不到二十平，三面的柜台到腰部，透风的开阔式设计，唯一靠墙的一面是摊主摆放原材料、烹制小吃的地方，而另外的三面则分别是付款处、等餐处和大屏幕展示区。
　　
　　展示区主要是用于展示当前的排号、招牌餐品。
　　
　　视摊位大小和级别的不同，摊位外围摆放的座位数量也会有所不同。
　　
　　而在座位中间有专门的打卡机，便于顾客等餐的时候顺便盖章打卡。
　　
　　整个摊位都是用赛博朋克风格来装饰的，上方有特别定制的小吃摊名字的霓虹灯招牌，里面的许多器具也特意经过做旧处理，看起来与整个环境很搭。
　　
　　小吃摊内部可以容纳两到三个人，具体要不要找人帮忙，取决于摊位的繁忙程度以及摊主的个人意愿。
　　
　　顾客们进来之后，游览路线也各有不同。
　　
　　有的是看摊位上的招牌，对哪个小吃感兴趣就去吃哪个；有的是拿着笔记本一路打卡过去；还有的是在APP上看当前正在进行的活动，先去打折促销或者有小礼品赠送的摊位。
　　
　　张亚辉和芮雨晨两个人就在入口处附近的一家小吃摊坐着，伪装成两个路人。
　　
　　观察了一段时间之后，确认一切都有条不紊、没有发生什么特殊状况，张亚辉稍微松了口气。
　　
　　从顾客们的表情来看，大家都还是挺满意的嘛！
　　
　　不得不说，这种特殊的风格确实加分不少。
　　
　　其实全国各个城市，有名的小吃街非常多。
　　
　　而且，这些小吃街的小吃虽然比较贵，但能在激烈竞争中生存下来的，口味都还是比较优秀的。
　　
　　但有一个最大的问题，就是同质化比较严重！
　　
　　全国各地的小吃街，其实给人的感觉都差不多，都是那种很有年代感、古香古色的建筑，似乎都是一个模子里刻出来的。
　　
　　在这种情况下，其实很难有什么特殊的记忆点。
　　
　　但小吃集市的赛博朋克风就不同了，这种独特的风格让来的人全都印象深刻，绝对不会跟其他城市的美食街给搞混。
　　
　　芮雨晨看了看表：“差不多……也该到了吧？”
　　
　　张亚辉有些疑惑：“啊？什么也该到了？”
　　
　　他话音刚落，就看到两个人进入了小吃集市。
　　
　　一个拿着话筒，一个扛着摄像机！
　　
　　芮雨晨解释道：“这是京州电视台晚间新闻栏目的记者，之前在京州刚开始垃圾分类的那段时间采访过摸鱼外卖，我就留了个联系方式。”
　　
　　“前天我琢磨着，小吃集市开业，电视台那边应该会比较感兴趣吧？”
　　
　　“所以我就问了一句。”
　　
　　“结果他们果然比较感兴趣，这不是约好了今天上午来采访嘛。”
　　
　　说完，他立刻站起身来迎了上去，跟这位久违的记者朋友打招呼。
　　
　　“芮总，好久不见啊。”张丽娴满脸笑容。
　　
　　这位记者也算是腾达集团的老朋友了。
　　
　　之前她去采访摸鱼外卖，就是芮雨晨接待的。在采访结束之后，芮雨晨还送给她一个食盒作为小礼物。
　　
　　虽然只是一个简单的食盒，但它的造型很美观又很实用，还蕴藏着“君子和而不同”的理念，她非常喜欢。
　　
　　而且，她在微博上发的那个“前一秒京州普通市民、后一秒京州优秀青年”的视频也火了，让她的微博涨了不少的粉丝，也是个意外之喜。
　　
　　后来，张丽娴又对李石做了一期名为《李石与思想者》的专访，听李石讲述了裴总的哲学理念、投资之道，以及树懒公寓项目和惊悸旅社对老工业区的改造等等。
　　
　　同样反响热烈！
　　
　　所以，这次听芮雨晨说有腾达的小吃集市马上就要开业，她立刻就意识到，这会是一条绝佳的新闻！
　　
　　俗话说，民以食为天。
　　
　　衣食住行和日常琐事，可以反映出京州市民的生活风貌，是大部分新闻观众所关心得问题。
　　
　　更何况，这个小吃集市就位于老工业区附近，和惊悸旅社一样都是对老工业区改造的优秀项目，当然应该好好地介绍一番了！
　　
　　所以，在向电视台领导汇报之后，立刻就安排了采访计划。