110 蟹粉拌饭【打赏加更】 (第2/2页)

打脸！他们期待着打脸！
　　
　　在厨房里的叶陵可不知道外面玩家的群情汹涌。他正万分专注地制作着主菜。
　　
　　蟹粉拌饭本身的做法并不很复杂。美味的关键全在蟹粉本身。
　　
　　叶陵此时在蒸的是一种游戏中的低等级野怪，叫血角爪怪，与现实中的帝王蟹长得有几分类似，只是在壳上还有一根长长的尖角，且巨大的钳爪也被鲜血染成了耀眼的红色。
　　
　　这种类似螃蟹的野怪长相像螃蟹，味道也与螃蟹十分类似，只是随着等级的提升，这种血角爪怪的鲜美程度也会随之提升。在叶陵以前等级高的时候，曾经猎杀过血角爪怪BOSS，BOSS体内除了蟹肉和蟹黄以外，还凝结出一层浅浅的血魔蟹精，简直可以用珍馐来形容，是一种只应天上有的美食，叶陵自己也只吃过那么一次，至今念念不忘。
　　
　　叶陵现在使用的是最普通的血角爪怪，是玩家们卖给他的食材之一。
　　
　　血角爪怪蒸熟，剃出蟹肉和蟹膏以后，要再将这些原料放进锅里翻炒。
　　
　　拆蟹粉实在是个技术活，考验的是厨师的细心与耐心，这一步甚至都不能用烹饪技能简单地偷懒。幸亏叶陵厨房里还有弗雷格拉，叶陵便让弗雷格拉也过来帮忙。
　　
　　事实证明流民的孩子确实手工灵活又娴熟，弗雷格拉除了一边扒蟹肉一边咽口水以外，手上动作倒是飞快。
　　
　　想要蟹粉炒得香，起锅猪油不能少。在爆炒的同时，要根据蟹粉的多少添加入适量的料酒、醋、盐和糖等调味料。为了辟除蟹黄里少许的腥味，叶陵将一小块姜剁成了细细的姜沫，直接炒化在蟹粉当中。
　　
　　叶陵用的醋和酒也不一般，是他自己用烹饪技能酿制的成品，味道特别纯正，没有一丝涩浊。
　　
　　最后，在蟹粉炒好以后再撒上细碎的葱末即可。
　　
　　为了突出蟹粉本身的鲜甜味道，叶陵并没有使用那些乱七八糟的香料和调味料。越是简单的烹饪方式，就越考验蟹粉本身的品质。
　　
　　在蟹粉浇到米饭上的瞬间，就是叶陵自己都忍不住咽了口口水。
　　
　　香，真的太香了。
　　
　　如果说刚才的西瓜酸奶奶昔的香味清香可人，那这蟹粉拌饭的香味简直就是将人粗暴直接地按入美食的怀抱。
　　
　　“老板老板……这个……好香啊……”弗雷格拉忍不住趴在炉灶边上，拼命地抽动鼻子，试图吸收更多香味。
　　
　　别说是这样的食物了，就是这样的香味，也是弗雷格拉一辈子都没见识过的。他不奢求能吃到这种美味的食物，只要多呼吸两口这鲜甜的香味，他就已经相当满足了。弗雷格拉甚至觉得自己就着香味就能吃下去三大碗白米饭。
　　
　　芬利尔也学着弗雷格拉的样子，伸长了脑袋，扶着墙站立起来，拼命向着蟹粉拌饭张望。
　　
　　“别闹别闹，外面还有客人呢。我回头再给你们俩做。”叶陵赶紧将芬利尔和弗雷格拉赶走。
　　
　　实在是，再不将这蟹粉拌饭端出去，叶陵都怕自己会忍不住偷吃。